et bienvenue sur le forum !
Votre calcul donne en effet la puissance moyenne de la chute d'eau, ensuite il faut considérer le coté administratif (droit d'eau, débit réservé) et le coté technique (pertes dans les ouvrages, turbine, transmission, générateur) pour estimer la puissance électrique envisageable.
moulin à l’abandon pour le reconstruire
Votre moulin a une existence légale, sauf si son droit d'eau a été officiellement supprimé pour des raisons d'utilité publique (effacement du seuil, construction d'un ouvrage) ou suite à la constatation officielle de la destruction totale des ouvrages.
Avant toute démarche, nettoyez au mieux les abords, remettez si besoin les biefs en eau (sans faire de gros travaux) et prenez des photos ! La reconstruction de la partie habitable (la plupart du temps située en zone inondable) peut poser quelques problèmes administratifs...
Bonne journée
dB-)